猜猜看這是什麼?:P 北京行一見鐘情的小吃

將將,是好吃的黑豆腐!!

加上獨門醬汁及不辣辣椒醬,香菜

太迷人的味道了,可惜.......一點都不臭,還以為是臭豆腐

其實只是黑豆腐!

還有,各大地鐵站,人潮多的地方,幾乎都可以看到的煎餅

還有健康口味的五穀煎餅,上面是紫米口味

這是五穀口味

由紫米麵糊,製成薄薄的一層面皮

上下面都沾滿現打的雞蛋

上面撒上辣豆芽,高麗菜,香菜,還有相關醬汁

放入炸麵皮,上圖後面的一片片就是炸皮

最後包起來,就是香氣濃厚,口感豐富的大蛋餅,吃一個就好飽!一個四元人民幣,約20台幣

最後一個北方小吃,涼皮!!

鋪滿小黃瓜絲及豆芽的涼粉

吃起來香辣爽口,也好飽!!

沒有多的形容詞,因為太多就會暴露筆者的辭差,最棒的形容,就是眼見為憑了,大家自己想象那滋味吧!!噗

北京小吃的心得,就是一定要“辣”

北方冷,什麼都配上辣,一切都好辦了

南方人要適應,還需要鍛鍊鍛鍊,傻媽就是最好的例子,不怕死的愛吃,就是兩顆青春痘跟著回來!哈

 

PS

北京補文,完成兩篇了,媽媽與外婆是昨天的母女,當成昨天份了,所以會在補上一篇北京美食!

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