Lovely Daisy

喜喜在外婆家,外婆第一站就到漁港幫喜喜補充魚的營養

首先幫喜喜買了新鮮的吻仔魚,新鮮的除了營養多多,更是不用擔心有其他的添加物

外面賣的盒裝吻仔魚,大部分都是燙熟的,有個可能會加漂白劑或其他添加物

圖中間排就是新鮮的吻仔魚,阿嬤把現有的全部都打包了起來

右上角那條高級的海魚,新鮮又大,阿嬤也打包起來,打算給喜爺增加元氣

另外沒有入鏡的,還有四盤三角魚,阿嬤也是全部打包,

回來當晚,我們就吃了最新鮮的魚麵(可惜沒有照片)

現撈的海魚,煮湯或清蒸就是最棒的料理方式,吃食物的原味與鮮味,就是身體最需要的營養.

隔天早上阿嬤出門上班前,又幫大家煮了三角魚味增湯

真的不是普通的享受

鮮美開啟一天的味蕾,開始懂日本人的早餐味道

烤魚配上納豆飯,還有熱呼呼的味增湯

歐~~~好幸福!!!

隨意紀錄一下謝媽媽今天的家常菜

蔥爆肉絲豆干

蛤仔悶絲瓜- 完全沒有加一滴水,湯汁完全來自絲瓜與蛤仔的原汁,原汁原味的一道菜,完全沒有加鹽巴,天然的美味

炸花枝-從漁港買來的新鮮墨魚,用炸的鎖住墨魚的甜與嫩(雖然炸的不美觀),完全不想停筷的一道菜

今天晚上只有三個大人用餐,簡單三個菜,吃的大家好滿足!!!

PS

one: 喜喜在外婆家的主食是莧菜吻仔魚粥,還有加了洋蔥去增加點營養,喜喜吃到欲罷不能.....

two: 這幾天晚上都好累,但還好時差已經完全調好,只是晚上都跟著嬰兒很早睡去就是,前兩篇都是晚上11點再爬起來完成的!