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用鮮龍蝦、高麗菜熬出高湯去煮的粥
就少了chive
好好食阿~~值得為它記上一筆
太鮮了!!
一層碎高麗菜、一層米飯、一層龍蝦肉
層層疊疊，融入一點味增、一點海鹽、最後把蝦頭一起入鍋
燈燈~~蒸起來，挖出蝦頭內的蝦膏入鍋拌一拌
鮮味滿滿的龍蝦粥就好了。
夏天沒有動到油鍋，可以吃到這麼快速又均衡的單品
今天的小小確幸。:)
PS 上頭龍蝦頭是熟的，龍蝦是前幾天吃清蒸龍蝦留下的蝦頭，廢物利用熬煮的龍蝦粥。:P
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