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燉飯,是蠻適合不吃粥,又吃不了太硬飯的小嬰童

昨晚分享了喜喜的伙食,馬上接到喜喜後援會的關心電話

擔心喜喜吃的不夠,不夠均衡,不夠營養

所以睡前就先想好今天要怎麼煮食,燉飯就這麼出現在腦海裡。

今早馬上到市場補貨,都是新鮮又安心的食材,回來馬上捲袖燉一鍋,中餐晚餐都吃一樣,喜喜都很捧場的吃光光,呼~

芋頭燉飯食材:紅蔥頭,低脂豬肉絲,乾及濕香菇,蝦皮,檳榔芋頭心,蓮子,泡香菇的香菇水。

全部在鍋裡,把芋頭的香氣滾進湯汁,芋頭滾到軟綿,入米飯

呼嚕,吸飽芋頭汁的香噴噴”軟“芋香燉飯就完成了!

小小的腸胃還沒有準備好,飯還是煮軟一點,才比較好吸收,不然收便便時,又是讓人心疼的成果。

今天公公也燉了一鍋好喝的湯,蔬菜精力湯,把食譜分享如下,大家可以試試看,補充元氣又很好喝!

(我們把牛楠換成烏骨雞)

素食捧友,可以把牛楠換成馬來西亞大蘑菇,也很清甜。

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    shanpooh 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()