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01蔥麵包
第一個就失敗的蔥麵包,失敗原因:麵團沒有攪拌好,發粉用量也有問題,最後沒有發起來。
02快速模式起士土司
成品一般,起士溶化光光,破了個洞。
03 超軟海苔土司
成品一般,但口味可以再做調整,沒有鹹味,只剩下海苔的香氣。
用了超多碎海苔下去烘烤。
04 有機雜糧軟土司
發的非常漂亮,雜糧的分布也非常美,可以全自動完成這些工作,真是太棒的工夫。
很軟很好吃。
05 松子堅果燕麥軟土司
味道非常棒,松子的油脂與香氣真是棒極了,但皮烤的有點厚,因為是預約出爐(一大早起來有新鮮剛出爐的麵包香氣迎接著,吃著暖乎乎的健康麵包,真是好溫馨),所以不敢放鮮奶(怕隔夜鮮奶會變質),也許油脂不夠,下次預約出爐用水去做的土司,可以多加點油脂。
06 核桃蘋果土司
來不及拍照,已經剩下這一小塊,用黑糖去烘烤,烤起來很咖啡,跟核桃顏色很搭,很漂亮的土司,以蘋果汁取代水去烘烤,吃起來有股淡淡的蘋果香氣。
07 草莓起士土司
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