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今晚陪某人看了一個多小時的電視
是個奢侈幸福的夜晚
平常,兩個人在孩子睡後,各自精疲力盡的休息或忙碌著
能坐下來什麼都不做,一起看電視,討論劇情,真是愜意的小生活。
今晚看甜點廚藝比賽,機智,創意,壓力管理,都是我們在討論的細節
跟著參賽者的作品,兩個人好像走了一趟甜點夢幻屋
頓時整個夜晚甜滋滋又充滿童趣
這是甜點的樂趣!
常常在想,甜點明明就不是很好吃,準確一點說:
是吃一點點不錯,吃太多就會膩的食物,為什麼有些人可以如此著迷?
其實說著這話的同時,也看出我已經喪失了小孩的童真
孩子,一點甜,繽紛顏色之下,就能露出堆滿滿臉的滿足笑容
我似乎已經失去,這樣單純的慾望滿足。
但製作甜點,讓我深深著迷,
我願意當個著迷於甜點世界的大小孩
不熱愛品嘗,但熱愛欣賞,與動手做的過程中,需要極度專心才能成功的極致享受
做甜點因為需要極度專心,往往會忘記當下在煩惱的事物,是壓力大時拿來調劑的小興趣
烘培過程中,屋子裡縈繞著滿滿的甜甜香氣,是幸福的味道
完成的美麗作品,是對自己最大的鼓勵,美的事物,總是令人放鬆。
PS
圖是梅乾菜燒豆腐,豆腐燒的極入味,充滿歷史味的梅菜香氣狠狠地把豆腐巴巴實實的包附著,兩個人五塊豆腐,差點搶食起來!(笑)
靠近一點看,是不是很下飯?豆腐的角角醬燒的好香好入味(詞窮了,要當美食評論者,還是要多讀一點書(再度笑))。
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